しまねオンライン体験ネットワーク

 
須佐の縁 我逢人「一縁荘」は、しまねオンライン体験ネットワーク(T-net)に参加し、オンライン田舎体験プログラムを実施いたします。
一縁荘のプログラムは、以下の通りです。

ジビエ料理講座 猪肉の「しゃぶすき」コース


【体験プログラム内容】

・里山の恵み「ジビエ」食肉を、獣の臭みなく味わえる新メニュー「しゃぶすき」。
 ご賞味頂ければ、 これまでのジビエ肉のイメージが変わることと思います。
・古民家民泊施設「一縁荘」のご紹介。
・出雲市佐田町須佐の、田舎暮らしの情報をお教えします。

※当プログラムは、定員人数に達しましたため、ご予約を締め切らせて頂きました。 ありがとうございます。

開催日時  ※変更になりました。
第1回 令和3年3月4日(木)
午後16:00~

予約申込期限 
令和3年2月20日(土)申し込み締め切り
残り人数枠 0人(定員締め切り済 令和2年2月18日現在) 

体験概要 
猪肉を用いた「しゃぶすき(しゃぶしゃぶ仕立てのすき焼き)」の作り方講座を行います。
事前に参加者の元へ、冷凍の猪肉パックをお送りします。
体験当日は、「出雲ジビエ工房」から「しゃぶすき」の作り方を、オンラインで体験する料理講座です。
写真などで「一縁荘」や、出雲市佐田町の田舎暮らしの紹介なども行います。

平均的な体験時間 
60分以内

体験料金 
今回はモニター参加のため、無料

事前にお送りするもの 
猪肉パック(冷凍クール便でお送りします)

この体験でご用意いただくもの 
・お送りした猪肉パック(冷凍)
・事前にメールでお伝えする「しゃぶすき」レシピの材料

主催実践者 
〒693-0503 島根県出雲市佐田町須佐692 
須佐の縁 我逢人(すさのえにし がほうじん)
「一縁荘(いちえんそう)」 
横山茂和 

お問い合わせは、
電話番号 0853-84-0919
もしくはメールアドレス
yokoyama(アットマーク)to-fuya.jp
※(アットマーク)に半角文字@を入れてください。

にて、承っております。